Почему боль доставляет удовольствие? — BBC News Україна
- Заря Горветт
- BBC Future
Почему некоторые люди любят жгучие до слез блюда карри, изнурительные тренировки в спортзале или садо-мазо секс?
Его противник мог вызвать судороги, сердечные приступы и даже смерть. Но Джейсон Макнабб сохранял удивительное спокойствие, когда выходил на арену. Раздался свисток. Первый приступ оказался крепким и молниеносным — несдержанные слезы, распухшие губы и пот.
Это были странные соревнования. Джейсон Макнабб побил мировой рекорд, съев за две минуты наибольшее количество перцев Bhut Jolokia (один из самых жгучих в мире сортов перца чили. — Ред.).
«Мне казалось, что целый рой ос одновременно жалит меня в язык. Это был настоящий ад», — делится впечатлениями чемпион.
Жгучесть перца Bhut Jolokia, «перца-призрака», равен одному миллиону единиц Сковилля (единица измерения остроты перца).
Это один из самых острых плодов в мире, и каждый, кто съест хотя бы кусочек, почувствует страшное жжение. Возникает вопрос: зачем его вообще есть?
Здравый смысл говорит нам, что люди стремятся к удовольствию и избегают боли. Но это далеко не всегда так — многое из того, что мы делаем, причиняет нам боль: бег, массаж горячими камнями, татуировки, пирсинг или БДСМ (психосексуальная субкультура, основанная на отношениях доминирования-подчинения и садо-мазо практиках. — Ред.).
Автор фото, Guinness World Records
Джейсон Макнабб — рекордсмен по поеданию острого перца — говорит, что это был настоящий ад
Боль от острого перца приносит Джейсону МакНаббу сильные эмоции, похожие на те, которые мы получаем от вкусной пищи, наркотиков или секса. «Боль утихает достаточно быстро, а потом я чувствую необычайный прилив адреналина и эйфорию», — объясняет Джейсон.
Связь между удовольствием и болью скрыта в физиологии нашего организма. Во-первых, любая боль заставляет центральную нервную систему высвободить эндорфины — белки, которые блокируют болевые ощущения. Их действие похоже на действие опиатов, например, морфина, которые вызывают чувство эйфории.
Эта связь не удивит тех, кто занимается бегом. Интенсивная физическая активность вызывает высвобождение молочной кислоты — побочного продукта распада глюкозы, когда организму не хватает кислорода.
Кислота раздражает болевые рецепторы в мышцах, которые через спинной мозг посылают электрические сигналы в головной мозг. Мозг интерпретирует эти сигналы, как чувство жжения в ногах.
Так происходит пока центр управления нервной системы — гиппокамп — не включится в работу. Этот участок мозга, который по форме напоминает морского конька, реагирует на сигналы боли и заставляет тело вырабатывать свои наркотики — эндорфины.
Протеины связываются с опиоидными рецепторами в головном мозге и предотвращают выбросы химических веществ, которые участвуют в передаче болевых сигналов.
Это помогает блокировать боль, но эндорфины продолжают действовать, стимулируя лимбический и префронтальный отделы мозга — те же отделы, которые активируются страстной любовью и музыкой.
Этот постболевой всплеск эмоций напоминает наркотическое действие морфина или героина, который также связан с опиоидными рецепторами мозга.
Автор фото, Thinkstock
Підпис до фото,Кроме того, боль от интенсивных физических упражнений также вызывает выброс другого обезболивающего вещества в нашем теле — анандамида. Известный как «вещество блаженства», анандамид связывается с каннабиноидными рецепторами мозга, блокирует болевые сигналы и вызывает теплое, приятное ощущение, похожее на наркотическое действие марихуаны, которая связывается с теми же рецепторами головного мозга.
Адреналин, который также производится в ответ на боль, возбуждает организм, повышая частоту сердцебиения спортсмена.
Ощущение жжения в ногах защищает организм от перенапряжения. А «эйфория бегуна», возможно, помогала нашим предкам терпеть боль во время изнурительной охоты.
Приятные ощущения после боли являются защитной реакцией организма после травмы и помогают справиться с ее последствиями.
Но почему некоторые виды боли приятные, а другие — невыносимые?
Одна из теорий, которая пытается объяснить это, говорит о так называемом «доброкачественном мазохизме» — желании боли с одновременным осознанием, что она не вызовет серьезных повреждений. Это особая черта человеческой психики, ни одно животное не способно на такое.
Острый перец может вызвать удовольствие
Одним из примеров является перец чили. Активный ингредиент этого растения — капсаицин — абсолютно безвреден. Он причиняет боль, потому что связывается с рецептором TRPV1, который относится к группе термочувствительных рецепторов нашего языка, извещающих тело о потенциально опасном тепле или холоде.
Активация рецептора TRPV1 посылает мозгу такие же сигналы, которые бы вызвало прикосновение языком к настоящему огню.
Большинство маленьких детей не любят чили, но они постепенно учатся наслаждаться им, потому что через многократный опыт начинают осознавать, что его действие на организм вполне безопасно.
Впрочем, языки тех, кто имеет настоящую зависимость от чили, не более чувствительны к капсаицину, чем у других людей.
Жажда боли — специфическая человеческая черта. Ученые безуспешно пытались вызвать зависимость от чили у крыс. Животные в конце концов добровольно соглашались на мучительный опыт, но только при условии получения награды после этого.
«Вообще, когда животное испытывает негативные чувства, оно всегда будет избегать их источники», — объясняет Пол Розин из Университета Пенсильвании.
Плохая боль означает, что что-то происходит не так и надо немедленно остановиться. Хорошая боль приятна. Например, если во время бондажа плечо начинает тянуть, это может быть потенциально опасным, и мы ослабляем веревки».Теория «доброкачественного мазохизма» также объясняет, почему мы стремимся и к другим неприятным ощущениям, не только физическим, но и эмоциональным. Нас так и тянет прокатиться на американских горках, чтобы испытать ужас, или посмотреть грустный фильм.
«Если бы животное прокатилось на американских горках, оно никогда добровольно не согласилось бы снова на них сесть», — говорит профессор Розин.
Связь между сексом и болью не ограничивается миром БДСМ. В одном исследовании ученые наблюдали с помощью томографа, что происходит в мозге женщины во время мастурбации. Исследование показало, что более 30 участков мозга были активными, в том числе и те, которые связаны с болью.
Другое исследование показало, что больные раком, которым блокировали нервы в спинном мозге, чтобы облегчить хроническую боль в животе, теряли способность испытывать оргазм.
Автор фото, Getty
Підпис до фото,Здравый смысл говорит, что люди стремятся к удовольствию и избегают боли, однако, это далеко не всегда так
Барри Комисарук из Рутгерского университета считает, что между нервными путями, с помощью которых мы ощущаем боль и оргазм, существует прочная связь.
«Еще одно наблюдение только подтверждает эту гипотезу — мимику лица во время оргазма часто трудно отличить от той, которая вызвана болью», — говорит ученый.
С этим согласуется и другой факт, что парацетамол или другие болеутоляющие препараты не только облегчают как физическую, так и душевную боль, но и притупляют чувство удовольствия.
Во время исследования одной группе испытуемых дали парацетамол, а другой — плацебо и предложили оценить интенсивность эмоций по отношению серии провокационных фотографий. Препарат «сравнял» как сильно негативные, так и положительные эмоции, что доказывает, что они действуют общими биологическими способами.
Вывод ученых не оставляет сомнений — боль и удовольствие для людей всегда взаимосвязаны.
Прочитать оригинал этой статьи на английском вы можете на сайте BBC Future
БДСМ и мозг: почему боль доставляет удовольствие и даже повышает осознанность
Секс 21 октября 2018
Сексуальную практику, ранее считавшуюся патологической, теперь рассматривают как некий вид медитации.
Ия ЗоринаАвтор Лайфхакера, атлет, КМС
Боль — это способ организма сообщить о проблеме, которую срочно надо решить. Пока вы не устраните причину, боль будет ярким переживанием, которое невозможно игнорировать.
За счёт этой особенности люди научились получать удовольствие от боли и даже входить в состояние глубокой осознанности и эйфории. Мы разберём, за счёт каких механизмов людям удаётся обмануть организм и превратить боль в источник наслаждения.
Как боль доставляет удовольствие
В мозге есть естественный механизм подавления боли.
Когда вы испытываете болевые ощущения, эти механизмы включаются, чтобы защитить вас от болевого шока и помочь пережить это нелёгкое испытание.
В организме для этого есть специальные вещества — эндорфины. Это коллекция из 40 разных нейропептидов, которые воздействуют на опиоидные рецепторы, подавляют боль и обеспечивают ощущение спокойствия и эйфории.
Нейробиолог Гермес Солензол (Hermes Solenzol) в своей статье объясняет, что в организме есть два пути подавления боли: адренергический и эндорфинный. Первый включается, когда мы можем убежать или подраться и организм готовится напрягать мышцы. Второй запускается, когда положение безвыходное и мы ничего не можем сделать, чтобы прекратить боль.
Во время практики БДСМ человек, которому причиняют боль (его ещё называют нижним), оказывается в безвыходном положении, например он связан или вынужден исполнять приказы другого (верхнего). Всё это запускает эндорфинный механизм подавления боли. Он сопровождается состоянием расслабленности, человека охватывает чувство умиротворения и эйфории.
Более того, ощущения от садомазохистской (СМ) сессии совпадают с таким явлением, как эйфория бегуна или состояние после медитации. Учёные заинтересовались, что общего может быть у таких разных практик, и выяснили, что садомазохисты во время практики находятся в состоянии потока.
Как БДСМ вводит человека в состояние потока
Михай Чиксентмихайи, основоположник теории потокового состояния, описал несколько черт, характерных для потока: полная концентрация на происходящем, потеря самоосознания (слияние человека с его деятельностью), искажение времени.
Все эти черты характерны для СМ-сессии. Садомазохисты описывают свои ощущения как экстатическое переживание. Они рассказывают о чувстве невесомости, ощущении полёта, остановке мыслей и исчезновении мира вокруг них.
После СМ-практики наступает глубокое спокойствие, умиротворение и присутствие в моменте «здесь и сейчас».
Притом верхние и нижние по-разному достигают этого состояния.
Верхние входят в поток за счёт умственной концентрации и неослабевающего контроля, который необходим для игр с причинением физического вреда: им нужно сосредоточиться, чтобы не поранить нижнего больше, чем нужно. Нижние испытывают состояние потока из-за ощущения боли как таковой, постоянной концентрации и усилий, необходимых, чтобы выдержать воздействие.
Внешние проявления совпадают с эйфорией бегуна, но что у них общего, помимо конечного эффекта? Есть одна теория, которая может это объяснить.
Что вызывает осознанность и умиротворение
Состояние потока и повышенной осознанности можно объяснить с помощью теории гипофронтальности. Она утверждает, что ресурсы мозга ограниченны и его структуры и системы постоянно борются за них.
Специфическая активность, например физические упражнения, повышает запросы мозга в структурах, ответственных за сенсорные процессы и моторные функции. Кровоток в этих областях увеличивается, а остальные структуры, не задействованные в этой активности, сидят на голодном пайке.
Долгий бег или экстремальные трюки снижают кровоток в дорсолатеральной префронтальной коре (дПФК) — области мозга, ответственной за рабочую память и внимание. Подавление дПФК может вызывать нарушение восприятия времени, растормаживание социальных ограничений и изменения в фокусировке внимания.
У людей с временной гипофронтальностью снижаются болевые ощущения, угнетается память и способность принимать решения. Одновременно у них возникает чувство парения, ощущение спокойствия и присутствия в моменте «здесь и сейчас».
Джеймс Амблер (James K. Ambler) из Университета Северного Иллинойса предположил, что именно это вызывает чувство эйфории и состояние потока во время БДСМ-сессий. Чтобы доказать это, он провёл небольшое исследование с участием 14 человек обоих полов.
Их случайным образом разделили на верхних и нижних, попросили пройти тест Струпа на когнитивные функции и заполнить специальные опросники до и после СМ-опыта.
Оказалось, что после СМ-сессии дПФК у нижних участников работала гораздо хуже: их результаты в тесте Струпа были ниже, чем до сессии.
Исследователи сделали вывод, что за счёт подавления дПФК люди и получают все эффекты потокового состояния, включая эйфорию и осознанность. Кроме того, учёные отметили, что у всех участников — верхних и нижних — значительно снизился уровень стресса.
Есть и ещё одно исследование, доказавшее, что садомазохизм успокаивает. Опросив более тысячи человек, учёные выяснили, что сторонники БДСМ психологически более здоровы, чем люди, не знакомые с этой практикой. Фанаты БДСМ меньше нервничают, чувствуют себя в безопасности в отношениях с партнёром и в целом ощущают себя более благополучными.
Читайте также 🧐
- БДСМ: кто этим занимается и стоит ли пробовать
- Секс и психическое здоровье: есть ли связь
- Какие ролевые игры сделают секс страстным
Почему боль приятна – BBC Future
ЗагрузкаПсихология
(Изображение предоставлено Getty Images)
Зария Горветт 1 октября 2015Почему у некоторых людей слезятся глаза горячее карри, экстремальные тренировки или садомазохистский секс?
H
Известно, что его противник вызывал припадки, сердечные приступы и даже смерть.
Но Джейсон Макнабб выглядел удивительно спокойным, когда вышел на арену. Раздался свисток. Нападение было сильным и быстрым — хаотичный поток слезящихся глаз, опухших губ и пота.
Это было не обычное соревнование. Макнабб теперь является мировым рекордсменом по съедению наибольшего количества перца Бхут Джолокия за две минуты. «Мне казалось, что у меня был полный рот шершней, жалящих меня одновременно. Откровенно говоря, это был настоящий ад», — говорит он.
Bhut Jolokia, или «призрачный перец», может измеряться более миллиона единиц Сковилла – другими словами, он в 200–400 раз острее, чем халапеньо. Это одно из самых горячих мест в мире, и любой, кто откусит хотя бы кусочек, скорее всего, испытает мучительную боль. Резонный вопрос: зачем кому-то делать это с собой?
Джейсон Макнабб — чемпион по поеданию чили и описывает это как «чистый ад» (Источник: Книга рекордов Гиннеса)
Здравый смысл подсказывает нам, что люди ищут удовольствия и избегают боли. Но это не всегда так — различные действия связаны с болью, в том числе бег, горячий массаж, татуировки, пирсинг и даже БДСМ (аббревиатура от рабства, дисциплины, доминирования, подчинения, садизма и мазохизма).
Для Макнабба боль от перца вызывает прилив, аналогичный приливу пищи, наркотиков или секса. «Боль утихла довольно быстро, а потом это был просто кайф от адреналина и эйфории от перца», — объясняет Джейсон.
Связь между удовольствием и болью глубоко укоренилась в нашей биологии. Во-первых, всякая боль заставляет центральную нервную систему выделять эндорфины — белки, которые блокируют боль и работают так же, как опиаты, такие как морфин, вызывая чувство эйфории.
Отношения не станут неожиданностью для тех, кто убегает. Всплески интенсивной нагрузки высвобождают молочную кислоту, побочный продукт распада глюкозы при нехватке кислорода. Кислота раздражает болевые рецепторы в мышцах, и они сообщают о своем тяжелом положении в мозг посредством электрических сигналов, посылаемых через спинной мозг. Сигналы интерпретируются как ощущение жжения в ногах, обычно заставляющее бегуна замедляться или останавливаться.
И так до тех пор, пока не включится центр управления нервной системой, гиппокамп.
Эта часть мозга в форме морского конька реагирует на болевые сигналы, приказывая организму вырабатывать собственные наркотики, эндорфины. Белки связываются с опиоидными рецепторами в головном мозге и предотвращают высвобождение химических веществ, участвующих в передаче болевых сигналов. Это помогает блокировать боль, но эндорфины действуют еще дальше, стимулируя лимбическую и префронтальную области мозга — те самые области, которые активируются страстными любовными отношениями и музыкой. Это постболевой прилив, похожий на кайф от морфина или героина, которые также связываются с опиоидными рецепторами мозга.
Бегуны получают кайф после долгой тренировки, но что происходит в мозгу? (Фото: Thinkstock)
Между тем, боль от интенсивных упражнений также вызывает выброс другого обезболивающего в организме, анандамида. Известный как «химическое вещество блаженства», он связывается с каннабиноидными рецепторами в мозгу, чтобы блокировать болевые сигналы и вызывать теплое, нечеткое удовольствие, эмулируемое марихуаной, которая связывается с теми же рецепторами.
Адреналин, также вырабатываемый в ответ на боль, усиливает возбуждение, повышая частоту сердечных сокращений спортсмена.
Считается, что обожженные ноги препятствуют перенапряжению, в то время как «кайф бегуна», возможно, позволял нашим предкам выносить боль во время марафонской охоты. В более общем плане считается, что приятная послеболевая гонка возникла, чтобы помочь людям справиться с последствиями травмы.
Но почему одни виды боли приятны, а другие просто мучительны?
Одной из теорий, объясняющих это, является «доброкачественный мазохизм» — поиск боли при осознании того, что она не причинит серьезного вреда. Это то, на что животные не способны.
Острый перец может вызывать приятные реакции… в конце концов (Фото: Thinkstock)
Одним из примеров является перец чили. Активный ингредиент, капсаицин, безвреден. Это больно, потому что он связывается с TRPV1, частью семейства чувствительных к температуре рецепторов на нашем языке, которые предупреждают тело о потенциально опасном тепле или холоде.
Активация TRPV1 посылает в мозг те же сигналы, как если бы язык действительно был в огне.
Большинство детей младшего возраста испытывают отвращение к перцу чили, но они учатся получать от него удовольствие, постоянно воздействуя на него, поскольку они учатся отделять плод от реального физического вреда. Тем не менее, языки любителей чили так же чувствительны к капсаицину, как и у всех остальных.
Это уникальное человеческое удовольствие. Ученые пытались, но безуспешно, вызвать у крыс предпочтение перца чили. Животных учат наносить себе вред, но только с помощью «положительного подкрепления», когда животных учат ассоциировать боль с наградой. «Как правило, когда животное переживает что-то негативное, оно избегает этого», — объясняет Пол Розин из Пенсильванского университета.
Доброкачественный мазохизм не удивит тех, кто занимается БДСМ. Госпожа Александра, профессиональный садист из Лондона, объясняет: «Мы делаем разницу между хорошей болью и сильной болью. Сильная боль указывает на то, что что-то не так, на что мы должны немедленно обратить внимание.
Тогда есть хорошая боль, которая доставляет удовольствие. Например, когда плечо начинает тянуть во время бондажа, это потенциально небезопасно, поэтому мы отпускаем его».
Здравый смысл подсказывает нам, что люди ищут удовольствия и избегают боли, но это не так. (Фото: Getty Images) американские горки или грустные фильмы. «Если бы животное каталось на американских горках, оно бы испугалось и никогда больше не поехало бы». — говорит Розин.
Связь между сексом и болью не ограничивается миром БДСМ. Одно исследование, в котором исследователи использовали фМРТ для визуализации мозга женщин, когда они стимулировали себя к оргазму, обнаружило, что более 30 областей мозга были активны, в том числе те, которые связаны с болью. Другой обнаружил, что выжившие после рака, у которых были перерезаны нервы в спинном мозге, чтобы уменьшить хроническую боль в животе, потеряли способность испытывать оргазм. Если их боль вернулась, то же самое произошло и с оргазмами.
Барри Комисарук из Университета Рутгерса, автор исследования, считает, что существует фундаментальная связь между болевыми ощущениями и путями оргазма.
«Еще одно наблюдение состоит в том, что выражение лица во время оргазма часто неотличимо от выражения лица при боли», — говорит он.
В том же духе исследование того, как парацетамол влияет на эмоции, показало, что обезболивающий препарат не только облегчает эмоциональную боль, но и притупляет чувство удовольствия. В ходе исследования студентам давали парацетамол или плацебо и просили оценить интенсивность своих эмоций по отношению к серии провокационных фотографий. Препарат выравнивал как максимумы, так и минимумы — показатель того, что он действует на общих биологических путях.
Таким образом, для людей боль и удовольствие всегда были переплетены.
Подписывайтесь на нас на Facebook , Twitter , 900 67 Google+ , LinkedIn и Instagram .
;Почему людям нравится боль
Почему людям нравится больПерейти к
- Основное содержимое
- Поиск
- Счет
Это означает: «Нажмите, чтобы выполнить поиск».
ВидеоСлово Видео
видео Наука Описание Значок угла внизЗначок в форме угла, направленного вниз.Одинаковые участки мозга активируются, когда вы обжигаете руку о плиту и когда откусываете печенье. Вот почему. Ниже приводится стенограмма видео.
Кэролайн Агаджанян: «Боже мой… Кажется, я умру.»
Почему мы это делаем?
Джо Авелла: «Горит, но так хорошо.»
Шеф-повар Джонни Зона: «Как человек, боль — это удовольствие..»
Шеф-повар Джонни прав. Боль и удовольствие неразрывно связаны. Аналогичные участки мозга активируются, когда вы обжигаете руку о плиту и когда откусываете печенье. Чтобы было ясно, съев печенье и обжег руку, вы не будете реагировать так же… если только печенье не горит. Но, хотя может показаться, что печенье принесет нам бесконечно больше радости, чем ожог, иногда.
.. это не так.
Капсаицин — это химическое вещество, которое делает перец чили острым. Он был разработан специально для того, чтобы млекопитающие не ели их. Но люди пошли дальше и все равно начали есть — и наслаждаться — острым перцем.
Так что дает?
Когда мы чувствуем боль, в наш организм закачиваются всевозможные химические вещества, вызывающие хорошее самочувствие, чтобы справиться с ней. Эндорфины, анандамид и адреналин ответственны за этот «тепловой гул» после испытания с горячими крыльями. Гиппокамп приказывает эндорфинам блокировать передачу болевых сигналов, а также стимулировать лимбическую и префронтальную области мозга. Вот где живет наша склонность к грандиозной романтике и понимание музыки.
Адреналин повышает частоту сердечных сокращений и повышает уровень возбуждения, а анандамид охлаждает. Анандамид, также известный как «химическое вещество блаженства», похож на классного родственника эндорфинов. Он связывается с теми же рецепторами в мозгу, что и марихуана, и вызывает такое же теплое, пушистое ощущение.
И не только химические вещества определяют то, как мы чувствуем боль.
Наш мозг довольно умен. Они способны определить, когда раздражитель, вызывающий у нас боль, на самом деле не представляет угрозы, даже если наше тело кричит об этом. Этот первоначальный пугающий момент в сочетании с осознанием того, что наши чувства обманули нас, на самом деле приносит нам удовольствие. Концепция называется «доброкачественный мазохизм». Это то, что говорит нам о том, что весело есть перец-призрак, кататься на американских горках и нюхать старое молоко.
Джеффри Р. О. Дюрсо: «Итак, если я поставлю себя в ситуацию, которая, скорее всего, причинит мне боль, это означает, что любой положительный опыт, полученный в результате этого, преувеличен, потому что это неожиданно, это удивительно.»
Теперь, по большей части, мы избегаем вреда любой ценой. Но избавление от платного может иметь свою цену. Например, обезболивающие притупляют нашу боль… но они также притупляют нашу чувствительность к удовольствию.
Джеффри Р. О. Дюрсо: «Люди, принимавшие ацетаминофен в ходе моих исследований, по сравнению с группой, принимавшей плацебо, оценивали неприятные вещи менее негативно, а приятные менее позитивно».
В другом случае одной группе выживших после рака шейки матки перерезали нервы в спинном мозге, чтобы облегчить боль в животе. К сожалению, они также утратили способность к оргазму. Боль и удовольствие — две стороны одной медали, одно без другого трудно представить.
Джеффри Р. О. Дюрсо: «Если бы вы проснулись завтра и просто больше не испытывали боли, это был бы плохой день для вас.»
Итак, похоже, боль никуда не делась. Мы могли бы также наслаждаться этим.
10 удивительных вещей, которые можно переработать, от шлепанцев до человеческих волос Мировые отходы
Значок воспроизведенияТреугольник, указывающий вправо, указывает на возможность воспроизведения этого типа мультимедиа.
Почему на Солнце две гигантские дыры и что это значит для Земли Суперсрез
Значок воспроизведенияТреугольник, указывающий вправо, указывает на возможность воспроизведения этого типа мультимедиа.Как какаду перехитрили людей, чтобы полакомиться нашим мусором Мировые отходы
Значок воспроизведенияТреугольник, указывающий вправо, указывает на возможность воспроизведения этого типа мультимедиа.Как морские водоросли могут заменить пластиковые пакеты и упаковку Мировые отходы
Значок воспроизведенияТреугольник, указывающий вправо, указывает на возможность воспроизведения этого типа мультимедиа. Одинаковые участки мозга активируются, когда вы обжигаете руку о плиту и когда откусываете печенье.
Вот почему. Ниже приводится стенограмма видео.
Кэролайн Агаджанян: «Боже мой… Кажется, я умру.»
Почему мы это делаем?
Джо Авелла: «Горит, но так хорошо.»
Шеф-повар Джонни Зона: «Как человек, боль — это удовольствие..»
Шеф-повар Джонни прав. Боль и удовольствие на запутанно связаны. Аналогичные участки мозга активируются, когда вы обжигаете руку о плиту и когда откусываете печенье. Чтобы было ясно, съев печенье и обжег руку, вы не будете реагировать так же… если только печенье не горит. Но, хотя может показаться, что печенье принесет нам бесконечно больше радости, чем ожог, иногда… это не так.
Капсаицин — это химическое вещество, которое делает перец чили острым. Он был разработан специально для того, чтобы млекопитающие не ели их. Но люди пошли дальше и все равно начали есть — и наслаждаться — острым перцем.
Так что дает?
Когда мы чувствуем боль, в наш организм закачиваются всевозможные химические вещества, вызывающие хорошее самочувствие, чтобы справиться с ней.
Эндорфины, анандамид и адреналин ответственны за этот «тепловой гул» после испытания с горячими крыльями. Гиппокамп приказывает эндорфинам блокировать передачу болевых сигналов, а также стимулировать лимбическую и префронтальную области мозга. Вот где живет наша склонность к грандиозной романтике и понимание музыки.
Адреналин повышает частоту сердечных сокращений и повышает уровень возбуждения, а анандамид охлаждает. Анандамид, также известный как «химическое вещество блаженства», похож на классного родственника эндорфинов. Он связывается с теми же рецепторами в мозгу, что и марихуана, и вызывает такое же теплое, пушистое ощущение. И не только химические вещества определяют то, как мы чувствуем боль.
Наш мозг довольно умен. Они способны определить, когда раздражитель, вызывающий у нас боль, на самом деле не представляет угрозы, даже если наше тело кричит об этом. Этот первоначальный пугающий момент в сочетании с осознанием того, что наши чувства обманули нас, на самом деле приносит нам удовольствие.
Концепция называется «доброкачественный мазохизм». Это то, что говорит нам о том, что весело есть перец-призрак, кататься на американских горках и нюхать старое молоко.
Джеффри Р. О. Дюрсо: «Итак, если я попаду в ситуацию, которая, скорее всего, причинит мне боль, это означает, что любой положительный опыт, полученный в результате этого, преумножается, потому что это неожиданно, это удивительно.»
Теперь по большей части мы избегаем вреда любой ценой. Но избавление от платного может иметь свою цену. Например, обезболивающие притупляют нашу боль… но они также притупляют нашу чувствительность к удовольствию.
Джеффри Р. О. Дюрсо: «Люди, принимавшие ацетаминофен в ходе моих исследований, по сравнению с группой, принимавшей плацебо, оценивали неприятные вещи менее негативно, а приятные менее позитивно».
В другом случае одной группе выживших после рака шейки матки перерезали нервы в спинном мозге, чтобы облегчить боль в животе.
