Лучший ресторан в Новом Орлеане, Луизиана | Лучшая в мире запеченная ветчина | Завтрак в течение всего дня
Лучший ресторан в Новом Орлеане, Луизиана | Лучшая в мире запеченная ветчина | Завтрак весь день | Ресторан МатериЗавтрак весь день, каждый день!
7:00 – 22:00 Без выходных!
ЗАВТРАК ВЕСЬ ДЕНЬ! NOLA’S BEST!
Добро пожаловать в Ресторан Матери!
DINE IN Обслуживание столов Новые часы работы: с 7:00 до 22:00. ежедневно, семь дней в неделю! (меню просмотра).
НА ВЫНОС Заказ по телефону (504) 523-9656 (см. меню) или онлайн (заказ здесь).
ДОСТАВКА (местная) через dlivery.live или приложение (скачать). Доступно за 30 минут до закрытия.
ДОСТАВКА (по стране) Отправка по всей стране Теперь с Goldbelly®
Берегите себя!
Завтрак ВЕСЬ ДЕНЬ
БЕЗ БРОНИРОВАНИЯ
Mother’s Favorites
Во время и после Второй мировой войны Mother’s стала местом пристанища для «немногих и гордых» — Корпуса морской пехоты США.
История ресторана Mother’s
Ресторан Mother’s открыл свои двери в 1938 году в «Ресторанном ряду» улицы Пойдрас, расположенном между оживленной набережной и зданием суда. Владельцы Саймон
и Мэри (Мать) Лэндри и его большая семья готовили мальчишек на побегушках для портовых грузчиков и рабочих, газетчиков и адвокатов.
Во время и после Второй мировой войны Mother’s стала местом пристанища для «немногих и гордых» — Корпуса морской пехоты США. Морской дух был в семье – пятеро из семи детей Лэндри (пять сыновей и две дочери) вступили в морскую пехоту. Фрэнсис Лэндри была первой женщиной в Луизиане, принятой в Корпус. Эта особая связь с морскими пехотинцами принесла Mother’s титул «TUN Tavern New Orleans» в конце 60-х. Первоначальная таверна TUN была официальным местом рождения морских пехотинцев во время Войны за независимость.
подробнее
Заказываете вечеринку?
Все пакеты для бара могут быть добавлены к любым пакетам питания, все из которых организованы в виде шведского стола, при этом для бронирования мероприятия требуется выбор меню.
Дополнительные продукты питания и барные принадлежности могут быть легко добавлены к любому пакету по вашему запросу, пожалуйста, запрашивайте цену на человека.
подробнее
Оставайтесь на связи в ресторане Mother’s
Словарь и рецепты для матерей
Ferdi Special
Паштет с печеной ветчиной, ростбифом, мусором и соусом, подается с соусом.
Подробнее
Хотите позавтракать?
- Наслаждайтесь
- Сегодня
Завтрак на весь день
Лучший завтрак Нолы!Бронирование не принимается
Закрыто:
День благодарения, Рождество,
Пасхальное воскресенье и День матери.
| Нет продуктов |
История | Ресторан Матери
История | Ресторан МатериРесторан Mother’s открыл свои двери в 1938 году в «Ресторанном ряду» на улице Пойдрас, расположенном между оживленной набережной и зданием суда. Владельцы Саймон и Мэри (Мать) Лэндри и его большая семья готовили мальчишек на побегушках для портовых грузчиков и рабочих, газетчиков и адвокатов.
Во время и после Второй мировой войны Mother’s стала местом встречи «немногих и гордых» Корпуса морской пехоты США.
Морской дух был в семье – пятеро из семи детей Лэндри (пять сыновей и две дочери) вступили в морскую пехоту. Фрэнсис Лэндри была первой женщиной в Луизиане, принятой в Корпус. Эта особая связь с морскими пехотинцами принесла Mother’s титул «TUN Tavern New Orleans» в конце 60-х. Первоначальная таверна TUN была официальным местом рождения морских пехотинцев во время Войны за независимость.
Mother’s — это не только часть этой великой американской традиции, но и уникальная организация Нового Орлеана. Подобные другим семейным местным предприятиям, таким как универмаги DH Holmes, аптеки K&B, пекарня MacKenzie’s и Werlein’s Music, все отошли от ландшафта, в то время как ресторан Mother’s не только остался почти таким же, но и процветал.
В 1986 году Джерри и Джон Амато купили номер матери у сыновей Лэндри, Жака и Эдди. Со сменой караула многое прибавилось, но ничего, к счастью, не пропало. Джерри Амато, шеф-повар и владелец, удвоил и без того головокружительный размер меню.
Теперь традиционные новоорлеанские блюда, такие как джамбалайя и креольские креольские блюда, выстраиваются рядом с po’boys, которые прославила мама, такими как Ferdi Special и po-boy из мусора (об истории этих и других сэндвичей читайте на странице Fun Facts). . Блюда для завтрака, обеда и ужина готовятся из свежих продуктов и имеют насыщенный, восхитительный вкус.
Вы по-прежнему будете видеть грузчиков в сапогах и множество местных жителей, которые трутся локтями в очереди с посетителями, ветеранами, политиками и кинозвездами. Mother’s остается верной своему происхождению из рабочего класса. Ни с кем не обращаются лучше (или хуже), чем с кем-либо другим. Как говорит Джерри Амато: «Всех кормят. Все возвращаются».
Так что вперед, вступайте в ряды не очень немногочисленных, но очень гордых — Толпы Матери.
Завтрак ВЕСЬ ДЕНЬ
НЕТ БРОНИРОВАНИЯ
Мисс Мэй
Более 22 лет Ода Мэй Питерс заправляла на кухне у Матери.
Через три группы владельцев, от Саймона и Мэри Лэндри до их сыновей Жака и Эдди, а затем до Джерри и Джона Амато, мисс Мэй оставалась сердцем и душой маминой кулинарии. Часто она была единственной кухаркой (и тянула посуду тоже), пропустив всего один рабочий день за 22 года — 3 мая, наводнение 19.78. Ее жизнь и наследие живут у Матери не только в меню, но и во плоти и крови – сегодня там работают пятеро ее племянниц и внучатых племянниц.
Ferdi Special
Г-н Ферди, местный торговец и постоянный покровитель Матери, вероятно, имел в виду не что иное, как бутерброд с мясом
, когда просил добавить немного ветчины к его ростбифу po’boy (или наоборот, легенда туманна). Но молва разошлась, и вскоре эта комбинация стала хитом. Вуаля! – родился Ferdi Special.
Ralph Special
Чтобы не отставать, племянник Ферди, Ральф, превзошел своего эксцентричного дядю, заказав сыр для своего Ferdi Special, и внес свое собственное имя в меню.
Обломки
Вы когда-нибудь собирали стружку со свеженарезанного жаркого? Когда покупатель попросил Саймона Лэндри добавить кусочки ростбифа, упавшие в соус, пока он нарезал их, в свой сэндвич, он ответил: «Вы имеете в виду остатки?» И точно так же был придуман еще один окончательный термин Матери.
